محصولات باغی و دامی خلجان

این بخش تجلی‌گاه تنوع و اصالت طبیعت این منطقه است. آلوچه بادامی معروف به "بویریی" ، شاه‌توت‌های کم‌نظیر که جشنواره‌ای به نام آن در خلجان برگزار شده ، انگور و برگ مو برای دلمه و معجون منحصر به فرد  میان‌پٌر  ، تنها بخشی از گنجینه‌های خلجان هستند . لواشک‌های محلی خوش‌طعم تهیه‌شده از میوه‌های طبیعی ، تجربه‌ای به‌یادماندنی از طعم‌ها ارائه می‌دهند . همچنین، محصولاتی همچون گردو ، بادام ، هلو ، گیلاس ، خیار و گوجه فرنگی باغات این منطقه  و فراورده‌های دامی نظیر شیر و ماست گاو و گوسفند ، کیفیت و اصالت خلجان را تضمین می‌کنند.